Demanda diminui e cotações do frango caem
- 28 de junho de 2019
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As cotações do frango vivo estão em queda neste final de mês no mercado brasileiro, de acordo com dados do Cepea.
Segundo colaboradores, esse recuo nos preços está atrelado, em partes, à menor liquidez da carne de frango, o que, por sua vez, acaba desaquecendo a demanda por novos lotes de animais.
Além disso, frigoríficos que não são habilitados para a exportação – e que, portanto, atendem apenas ao mercado doméstico – têm relatado dificuldades em negociar a proteína nos atuais patamares de preços, o que também limita as compras de frango vivo por parte dessas indústrias.
Ainda assim, a média mensal está superior à observada em períodos anteriores, principalmente em 2018.
Fonte: Cepea
