A quarta-feira (1) se encerra com cotações mistas para o mercado de suínos, especialmente para os preços do animal vivo. De acordo com análise do Cepea, o ritmo de vendas de carne suína diminuiu no mercado doméstico nesta segunda quinzena de outubro – o que é típico para o período, diante do menor poder de compra da população.

Em São Paulo, de acordo com a Scot Consultoria, o preço médio da arroba do suíno CIF ficou estável custando, em média, R$ 122,00, assim como a carcaça especial, com valor de R$ 9,40/kg, em média.

Conforme informações do Cepea/Esalq sobre o Indicador do Suíno Vivo, referentes à terça-feira (31), o preço ficou estável somente em Minas Gerais, custando R$ 6,47/kg, e alta apenas no Paraná, na ordem de 0,33%, chegando a R$ 6,11/kg. Houve queda de 0,65% no Rio Grande do Sul, atingindo R$ 6,09/kg, leve baixa de 0,17% em Santa Catarina, alcançando R$ 6,02/kg, e recuo de 0,31% em São Paulo, fechando em R$ 6,49/kg.

As principais Bolsas de Suínos, que costumam ser realizadas às quintas-feiras, foram realizadas nesta quarta-feira (1), em função do feriado de Finados (2). São Paulo foi a exceção, registrando leve alta, enquanto Minas Gerais e Santa Catarina mantiveram os mesmos valores da semana anterior.

Suinocultura Independente: preços, na maioria, acomodados neste início de novembro

São Paulo registrou leve alta, enquanto Minas Gerais e Santa Catarina ficaram com preços estáveis

As principais Bolsas de Suínos, que costumam ser realizadas às quintas-feiras, foram realizadas nesta quarta-feira (1), em função do feriado de Finados (2). São Paulo foi a exceção, registrando leve alta, enquanto Minas Gerais e Santa Catarina mantiveram os mesmos valores da semana anterior.

Em São Paulo houve alta, saindo de R$ 6,72/kg para R$ 6,83/kg vivo, com acordo entre suinocultores e frigoríficos, segundo dados da Associação Paulista de Criadores de Suínos (APCS).

“Houve um reajuste, e o motivo é que tanto os frigoríficos quanto os suinocultores têm consciência de que o mercado, que vai receber estes animais na semana que vem, é o mercado das melhores vendas no mês, principalmente com a entrada da massa salarial e a proximidade com as festividades de final de ano. Por outro lado observou-se também que as granjas mantiveram ou reduziram o peso dos animais”, disse o presidente da APCS, Valdomiro Ferreira.

No mercado mineiro, o valor ficou estável em R$ 6,50/kg vivo nesta semana, com acordo, segundo a Associação dos Suinocultores do Estado de Minas Gerais (Asemg).

“O mercado segue dinâmico e equilibrado entre oferta e procura. O acordo entre produtores e frigoríficos vem desse alinhamento”, disse o consultor de mercado da Associação, Alvimar Jalles.

Segundo informações da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), o valor do animal ficou estável em R$ 6,15/kg vivo nesta semana.

“Nada mudou da semana passada para cá. São Paulo teve leve aumento, mas aqui seguimos na estabilidade”, destacou o presidente da entidade, Losivanio de Lorenzi.

Fonte: Notícias Agrícolas

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