A semana é de preços estáveis para o suíno vivo no mercado independente. Mas, a expectativa do setor é de que o feriado de Dia das Mães e o pagamento da massa salarial poderá impulsionar o consumo da carne suína, motivando altas nas cotações do animal nas granjas. Em São Paulo a APCS (Associação Paulista dos Criadores de Suínos), informou esperar melhora na demanda já para o final desta semana. No estado a referência está entre R$ 77,00 e R$ 79,00/@, condições bolsa. Também no Paraná, a cotação permanece estável desde o início de abril, em R$ 4,00/kg. Segundo a Scot Consultoria, os compradores continuam precavidos nas compras para não acumularem estoques.

Scot Consultoria